a gyerekek kérték, hogy süssek...
A recept
A recept
A tésztához:
- 50 deka liszt
- 7 deka puha vaj
- 2 teáskanál szárított élesztő
- 3 dl tej
- 1 tojássárgája
- 4 ek. cukor
- 1 kávéskanál só
a töltelékhez:
- 1 csésze cukor
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1,5 dl tej
- 1-1 ek. olvasztott vaj
A tészta hozzávalóit kimértem a kenyérsütő üstjébe és dagasztó-kelesztő programra állítottam.
Amikor szépen megkelt, lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtottam a tésztát.
Összekvertem a cukrot a kakaóport és az egyik ek. olvasztott vajat és megkentem vele a tésztát.
Feltekertem és ujjnyi vastag szeletekre vágtam.
180 fokos sütőbe dugtam. Kb. 30 perc alatt készül el. Félidőben meglocsoltam a maradék vaj+tej keverékével.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése