Mivel a juhtúrós pogi veszélyes műfaj, készült nekem is egy kis rágcsa.
Egy igazi egészséges, nagyon diétás keksz. Nem vagyok egy nagy kalóriaszámoló, csak úgy nagyjából figyelek a receptek kalóriatartalmára, de ebben annyira extrém kevés van, hogy az döbbenetes*.



* 1,25 bögre teljes kiörlésű búzaliszt
* 1,5 evőkanál cukor
* 0,5 teáskanál só
* 0,25 teáskanál pirospaprika (fűszer, édes)
* 5 dkg vaj
* 0,25 bögre víz
* 0,25 teáskanál vanilia aroma
Az összes hozzávalót összegyúrom, kb. 1 mm-esre nyújtom, kiszaggattom, sütőpapiros tepsin 180°C-on kb 5-7 percig sütöm.
43 db lett belőle nekem ezzel a szívformával.
Eredeti recept
innen.
* Az eredeti receptben van egy kis kavar a kalóriatartalommal (lásd itt alább a kommentekben), extrémül picinek kell lennie azoknak a kekszeknek amivel ők számolnak, úh. nekiugrottam én is a számológépnek kivételesen. Az én számításaim szerint így 18 kcal lesz egy keksz...hát nem annyira ütős mint az irreális 43 db=65 kcal, de azért még így se rossz... :)